Brännässelsenap av Gävleborgssmak. På vinfronten, intet nytt..

Nässlor i senapen?

Näsan är fortfarande invaderat av något smått oidentifierbart men sinnet börjat öppna upp. Men än är det en bit till vanlig dagsform och helt ärligt, ni som arbetar heltid med flera små, hur orkar ni med??

Höll på att glömma den lilla burken som åkt ut och in ur kyskåpet. Men varför? Den är ju så användbar, från bas i superenkel köttfärssås till pikant tillbehör till gokorven. En riktigt smakförhöjare, blandat och sammansatt i Gästrikland, kan jag annat än rekommendera?? Nej! Brännässelsenap från Gävleborgssmak (köpt för 65 kr på Ekonäras egna lilla skafferi, går såklart att beställa också) är en skönt stark, dryg, småkryddig men ändå följsamt mjuk senap med en touch personlighet. Gott så.

Kittlar dödsskönt i gommen

Tills nästa gång. I helgen vilar vi ut med två barnkalas, pust...

Pst. På tiden att "butiken" öppnar snart, centrala Gävle känns betryggande nära.

Psst. Vem kan inte tycka om Valbovatten ;)..