 |
| Fler som fått span på Anselmo Mendes |
Hade fått korn på flaska och producent hos
Niklas, du vet han som har koll på Portugal, också. Eftersom tanke och handling tyvärr inte sitter ihop blev jag desto gladare när
importören påminde mig om att jag borde prova
Anselmo Mendes Alvarinho Contacto 2011 (varuprov,
nr 6707, 119 kr). Ibland är livet inte svårare än så.
 |
| Blommor |
 |
| lite gräs |
Och det tackar jag för, den enda risken är att jag på detta sätt även kommer att fylla på självmant för det här var goa grejjor. Friskt, fräscht med en tropisk citruskrispighet ackompanjerad av gräsiga inslag. Men låt dig inte luras av den ytterst tillgängliga charmen det finns en inneboende struktur och stramhet som inte släpper fokus för en sekund. Det känns lätt och ledigt med en egen, personlig, småbångstyrig känsla som biter sig fast och fortsätter länge i den långa balanserat skalbeska eftersmaken. (88-89p)
 |
| Tänkt tilltugg |
En apitetretare när den är som bäst, kan säkert kombineras med mycket men just den fräscha känslan, den subtila men ytterst närvarande steniga mineralen och det egna uttrycket gör sig nog bäst lagom svalt, till bredden fyllt i goda vänners sällskap. Till den tänkta laxburgaren hade den drunknat, fick bli vatten.
Tills nästa gång. Första hela dag som ensampappa, jag önskar mig själv lycka till...
Pst. Ringde en klocka långt bak, nog hade Uffe nallat på en flarra i somras?? Jorå, han
gillade också.
